Второй тур Блогеры готовим вместе. Тема :"Холодные супы".
У меня окрошка на кефире.
Продукты :
Картошка ,яйца,куриное филе,огурец ,кефир.сметана,минеральная вода,зелень,лимон .Пропорция "на глаз".
Картошку.яйца и филе сварить.Все порезать кубиками.Заправить кефиром,сметаной и минералкой.Посолить,поперчить.Остудить.
В такую жару как у нас сейчас (35*С) самое то!
В детстве ,когда мы с сестрой ездили к бабушке ( Россия,Белгородская обл.) это было мое любимое блюдо.Делалась окрошка на домашнем квасе.Я могла кушать ее три раза на день..Жаль что здесь у нас она не пользуется популярностью.
Приятного аппетита!
И на десерт угощу тортиком.
17.07.12 я отмечала свой 42 ДР. Мне желали здоровья и побольше ниточек.
Я желаю этого и вам !!!!
У меня окрошка на кефире.
Продукты :
Картошка ,яйца,куриное филе,огурец ,кефир.сметана,минеральная вода,зелень,лимон .Пропорция "на глаз".
Картошку.яйца и филе сварить.Все порезать кубиками.Заправить кефиром,сметаной и минералкой.Посолить,поперчить.Остудить.
В такую жару как у нас сейчас (35*С) самое то!
В детстве ,когда мы с сестрой ездили к бабушке ( Россия,Белгородская обл.) это было мое любимое блюдо.Делалась окрошка на домашнем квасе.Я могла кушать ее три раза на день..Жаль что здесь у нас она не пользуется популярностью.
Приятного аппетита!
И на десерт угощу тортиком.
17.07.12 я отмечала свой 42 ДР. Мне желали здоровья и побольше ниточек.
Я желаю этого и вам !!!!
5 коммент.:
Мариночка, с Днем рожденья!!! Здоровья, удачи, хорошего настроения, творческого вдохновения и исполнения всех-всех желаний!!!
Окрошку обожаю, но только на воде :)) А тортик наверняка был вкусный!
Ой, Мариночка, ты тоже июльская! С днем рождения!
Пусть кроме "много-много ниточек и много-много лет" появится еще что-нибудь новое-интересное-увлекательное в твоей жизни!
А как же окрошка без редиски? У нас в доме только с редиской, иначе не станут есть...
Наташа спасибо большое!
А я и не пробовала окрошку на воде..Мне даже кефира было мало,сметану добавила.
Торт был бисквитный и улетел мигом.
Да,Гуля,я рак.Скорее рак-отшельник.И собака.Я домашний не компанейский человек..
Спасибо за поздравления!
У меня сестра тоже окрошку делает с редиской.А мне желудок не позволяет. Но я я знаю что с редиской вкусно.
Марина, теперь понятно, я тоже маме отливаю в чашку без редиски (у нее язва), а потом уже редиску калду в общую кастрюльку.
И про Раков тоже понятно, у меня ПтиС такой же.
Отправить комментарий